尿囊液

德国科学家曾通过检定鸡蛋尿囊液中是否含有硫酸雌酮的方法开发出了一项鸡蛋性别检测技术，通过该技术可以检测出受精9天后的鸡蛋的性别，从而避免欧美养鸡产业中大量扑杀孵出而又不被看好的小公鸡现象。