圣多诺黑香醍泡芙
(其他饮食相关)
圣多诺黑香醍泡芙是一道美食,主要制作原料为低筋面粉等。1.先做派皮面团。材料有:低筋粉100克,黄油50克,盐2克,蛋黄1个,冷水15克。将刚从冰箱拿出的黄油切小块,然后与面粉混合。用刮板辅助,一边切拌黄油块,一边混合面粉。黄油块被切碎以后,用手快速捻搓面粉和黄油混合物
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