《江苏调味副食品》创刊于1982年，是由江苏省调味副食品行业协会主管、主办的哲学与社会科学类期刊。据2019年第4期期刊内页显示，《江苏调味副食品》编辑委员会有编委18人；编辑部有英文编辑2人。据2020年3月22日中国知网显示，《江苏调味副食品》共出版文献量1818篇、总下载次数323696次、总被引次数5817次，（2019版）复合影响因子为0.579、（2019版）综合影响因子0.389。据2020年3月22日万方数据知识服务平台显示，《江苏调味副食品》共载文1200篇、被引量4382次、下载量62763次，基金论文量为139篇，2017年影响因子为0.37。1982年，《江苏调味副食品》创刊。