汇聚一堂
(食谱)
汇聚一堂是一道菜品,主料是火腿、毛豆、胡萝卜、木耳、小红辣椒、鸡腿菇、猪肉(切粒)、葱,辅料是鲍鱼汁、盐、糖、鸡粉。1.用料大家可以随意搭配,把肉换成新鲜虾仁或鸡肉。家里有不吃辣椒的可以不放辣椒。鲍鱼汁可以把所有食材的鲜味提升起来,没有鲍鱼汁用蚝油代替也可。
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