叙永豆汤面,四川泸州叙永地区美食。叙永豆汤面味美悠长营养丰富,黄澄澄的颜色点缀几颗碧绿的葱花,空气中也就悄悄润入了这豆香,启发着人们的食欲。豌豆中所含营养物质成份丰富;肉臊富含热量 、蛋白质、碳水化合物 、膳食纤维、豆与猪肉臊融合在起,口感好。叙永豆汤面以面条、猪肉、豌豆、大骨汤、姜葱及其他调料为原材料,用传统方法加工制成面条,并熬制豌豆汤调味,合二为一形成豆汤面,大白豌豆颗粒如珠,风味独特,味道鲜美,利汤爽口,平民消费,接受面强,分布区域宽。2021年12月,叙永豆汤面获叙永县2021年度十大网友喜爱美食。