部门符号学是符号学分支学科之一。与“一般符号学”相对。其研究对象仅限于符号系统中的某一子系统,是对某特定符号系统加以研究所形成的符号学分支。例如以语言符号为研究对象的语言符号学,以动物符号为研究对象的动物符号学,以文字符号为研究对象的文字符号学,以艺术符号为研究对象的艺术符号学,以体态符号为研究对象的体态符号学,甚至以嗅觉符号或称“气味代码”为研究对象的嗅觉符号学等等,这些都是部门符号学。部门符号学有时也指对某一现存其他学科用符号学方法进行研究而构成的独立的交叉学科。例如将符号学原理应用于文字学研究构成的文字学符号学,应用于文学研究构成的文学符号学,以及诸如电影符号学、戏剧符号学、建筑符号学等等。