牛奶

中国大概有90%以上的人乳糖不耐受，这些人大概会在4岁的时候失去大部分的乳糖消化能力。不过，所幸大部分能都是轻度乳糖不耐受，能够承受6.25克乳糖/餐（约折合200毫升牛奶）而不产生任何不良症状，而牛奶中又大量含有蛋白质、钙等高营养物质，所以依旧提倡喝牛奶。