2024中国(福州)水产预制菜展暨食品包装及加工设备展览会时间:2024年5月31日-6月2日地点:海峡国际会展中心同期举办中国 (福州) 国际渔业博览会主办单位: 中国渔业协会、福建荟源国际展览有限公司协办单位: 福建省进出口商会福建省渔业行业协会福建省冷冻食品协会福建省水产加工流通协会福建省批发零售行业协会【展会背景】预制菜,是指以农、畜、禽水产品为原料,配以各种辅料,经预加工(刀切、搅拌、腌制、滚揉、成型、调味)而成的成品或半成品根据产品深加工程度和食用方便性,预制菜可以分为即食食品即热食品、即烹食品、即配食品四大类别。销售渠道覆盖餐饮、商超、农贸市场、便利店、电商、专业外卖市场、一般流