斋仪（Rituals of Fasting），哲学-宗教学-佛教-〔制度、仪轨〕-佛事仪式-斋仪，汉传佛教仪轨。又称过堂。斋仪，即汉传佛教斋食仪轨。“斋”从广义讲，是为了清净身心、慎防懈怠；从狭义讲，是为了“不非时食”，即过午不食之戒法。佛教主张过午不食的原因有二：①认为日中是佛陀进食，下午和夜晚是旁生和恶鬼进食，若在夜晚进食，恐饿鬼闻其声而苦不能食，倍增痛苦。②佛世时有一比丘夜间乞食，因其颜色极黑至孕妇流产，故佛陀出于慈悲而制定不非时食戒。佛教传入中国后，由于社会条件和民族文化背景的不同，印度佛教流行的乞食制度在中国佛教中并未得到严格执行，而是被改为在早、午食斋前举行一定的仪式，即僧人食斋前先诵念供养偈并为他类众生施食，斋食中应食存五观（斋食中的五种观想），斋食后须诵念结斋偈。相对而言，二时临斋仪较为特殊。二时临斋仪，即佛教早午斋食之念诵仪轨，由供养偈、出食、结斋偈三部分组成。