山茱萸酒

（中药泡酒配方）

山茱萸酒是一道药膳菜品，主要材料是山萸肉，米酒。将山萸肉浸于米酒中，以文火加热至沸，去下待冷，密封置阴凉处，经常摇动，7日后即可。