黑真珠
(猪科猪属动物)
黑真珠的别名又叫做黑猪肉是产于福建省莆田、仙游和福清市的西北部。它体型中等,胸较浅狭,具有早熟、适应性广、产崽多、母性强等特性。“黑真珠”黑猪肉产于福建省莆田、仙游和福清市的西北部,是中国36个地方濒临灭绝的猪种之一,收录于《国家级畜禽遗传资源保护名录》,是国内市场优秀猪种中的珍贵遗传资源。
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