黑真珠

黑真珠的别名又叫做黑猪肉是产于福建省莆田、仙游和福清市的西北部。它体型中等，胸较浅狭，具有早熟、适应性广、产崽多、母性强等特性。“黑真珠”黑猪肉产于福建省莆田、仙游和福清市的西北部，是中国36个地方濒临灭绝的猪种之一，收录于《国家级畜禽遗传资源保护名录》，是国内市场优秀猪种中的珍贵遗传资源。