黎村鸡

黎村鸡采用山地、林地放养模式，其形体结实适中，生长均匀；头细颈短，冠单脚矮、前躯窄、后躯宽；羽毛呈浅黄色，被毛紧实、光滑，色泽亮丽；肉体呈黄白色，皮甘脆、肉嫩滑、骨细小，味鲜美。饲养期在110－120天，肉料比1：3.6，其体重3.0-3.2市斤。黎村鸡采用山地、林地放养，鸡的活动空间大、活动量大，肉质结实；抗病力强，鸡活泼，觅食力强，羽毛比圈养鸡有光泽；由于采食虫、草使其肉质也比圈养鸡鲜嫩。采食均匀，减少饲料消耗，可以降低喂养成本。降低鸡粪密集度，减少养鸡的污染。