中国面粉信息网举办《2015年我国小麦行情走势暨制粉前沿技术论坛》

2015年9月8日 8:00 至 2015年9月10日 18:00 ，中国面粉信息网在 德州·德州凤冠假日酒店·德城区东风东路2555号举办《2015年我国小麦行情走势暨制粉前沿技术论坛》。

会议通知

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为帮助广大面粉生产企业在小麦收购中科学制定收储策略，有效锁定原粮采购成本，使企业切实获取经济效益；为帮助广大面粉生产企业在产能过剩、产品同质化严重的市场环境下走出一条特色发展的道路，切实解决企业的生产技术难题，切实为企业发展指明方向；为帮助广大面粉生产企业能够及时了解我国最新、最先进的制粉设备和工艺，促进广大面粉生产企业和粮食机械制造企业交流合作，全面提升面粉生产企业的软硬件设施，使企业更加具有市场竞争力。

?第八届我国小麦行情走势暨制粉前沿技术论坛（2014）

中国面粉信息网将于2015年9月9-10日举办“2015我国小麦行情走势暨制粉前沿技术论坛”，诚邀广大面粉加工企业、粮食机械制造企业、粮食购销企业的领导，企业家参加。同期举办“粮食机械展览会”，为我国面粉生产设备制造企业搭建一个推介产品、宣传自身的平台。

主办单位：中国面粉信息网

会议时间：2015年9月8日报到（全天），会议：9月9日（全天）-10日（上午）。

会议地点：德州凤冠假日酒店（山东省德州市德城区东风东路2555号

介绍：中国面粉信息网是2004年在小麦协会、行业专家和广大面粉企业的支持下，由德州博维网络信息服务有限公司开发建设的我国面粉行业的综合信息网。目前中国面粉信息网现有有员工30余人，网站日访问量已突破2万人次，访问总量达1921万人次，高级会员300余家，世界综合排名30万位，经经网站全体员工数年来的不懈努力，发展成为我国面粉行业的第一网络媒体。

会议日程

即将更新，敬请期待

会议嘉宾 （最终出席嘉宾以会议现场为准）

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拟邀主讲嘉宾及内容：

1.尚强民中国粮食经济学会副会长

《2015-2016年度我国粮食市场政策解读及市场研判》

2.王凤成国际谷物科技学会主席（2015-2016）、河南工业大学教授

《国内外全麦粉生产现状的比较及国内市场前景如何？》

3.赵奕中国粮食行业协会小麦分会秘书长、高级工程师

《我国小麦加工行业现状及发展趋势》

4.郭祯祥河南工业大学教授

《D-07小麦加工新技术》

5.齐兵建河南工业大学教授

《新形势下制粉企业产品研发的方向和工艺》

6.李庆龙、王学东武汉轻工大学教授

《新常态下饮食结构的改变及面制品创新方向》

7.闫中秋湖南省粮食局教授级高工

《挂面加工过程中常见问题及解决方案》

8.张国治河南工业大学教授

《国内外先进挂面生产工艺比较及应用》

9.申洪源郑州粮食批发市场高级分析师

《2015年夏粮收购形势回顾及走势展望》

10.韩志辉中国十大策划专家

《塑造面粉品牌的重要性及如何高效塑造面粉品牌》

11.《我国主食产业化的进程及发展前景》

会议门票

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参会费用：会员单位600元/人（非会员单位800元/人），包括：参会费、资料费、餐费等。

住   宿：讲座专家由会务统一安排，企业参会人员执行统一优惠政策，费用自理。

往期回顾

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河南工业大学教授齐兵建演讲。

河南工业大学教授郭祯祥在主产区新麦收购价格重心持续下移，尤其是副产品价格在今年始终低迷的大背景下，着重强调了要做好国内的民用粉专用化，及时调查终端市场，根据需求加大研发力度，提高面粉适用性，提高营养功能性，根据副产品市场形势向全麦粉或工厂粉开发。合理利用配粉功能，实现产品增值。

郑州粮食批发市场高级分析师申洪源分析师认为，2016年小麦最低收购价政策大幅调整几率不会太大。一是2016年小麦最收购价可能继续维持上年水平；二是基于宏观经济上行压力预期而小幅上调收购价格。如果政策没有大的动作，作为主要口粮的小麦价格仍将以稳为主。

河南工业大学教授、国际谷物科技学会主席王凤成教授对全麦粉营养与健康、制粉工艺与装备和应用等方面的国内外研究现状进行了阐述和比较，并且进一步展望全麦粉的市场前景。

中国粮食经济学会副会长尚强民认为目前国储玉米库存庞大，加之新粮上市预期临近，市场压力剧增，玉米价格一跌再跌，小麦饲用替代消费已成明日黄花。甚至有市场人士认为，玉米价格大幅走低，不仅对小麦市场的间接支撑作用减弱，甚至一定程度上或会拖累小麦市场行情。

本次论坛由中国面粉信息网董事长于洋主持，出席论坛的嘉宾有：中国粮食经济学会副会长尚强民，河南工业大学教授、国际谷物科技学会主席王凤成，河南工业大学教授郭祯祥、齐兵建、张国治，湖南省粮食局教授级高工阎中秋，武汉轻工大学教授王学东，郑州粮食批发市场高级分析师申洪源等业界领导和专家。

河南工业大学教授齐兵建演讲。

河南工业大学教授郭祯祥在主产区新麦收购价格重心持续下移，尤其是副产品价格在今年始终低迷的大背景下，着重强调了要做好国内的民用粉专用化，及时调查终端市场，根据需求加大研发力度，提高面粉适用性，提高营养功能性，根据副产品市场形势向全麦粉或工厂粉开发。合理利用配粉功能，实现产品增值。