中国食品报社举办《婴幼儿配方食品和辅助食品发展研讨会》

2017年11月3日 8:00 至 2017年11月5日 18:00 ，中国食品报社在 北京举办《婴幼儿配方食品和辅助食品发展研讨会》。

会议介绍

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婴幼儿配方食品和辅助食品发展研讨会宣传图

为了提高婴幼儿配方食品和辅助食品生产技术，加强婴幼儿配方食品和辅助食品研发力度，促进婴幼儿食品产业顺利发展，推动我国婴幼儿配方食品新产品、新技术、新设备、新工艺交流，中国食品报社决定于2017年11月3日至5日在北京市举办“婴幼儿配方食品与辅助食品发展研讨会”。现将有关事项通知如下：

主办单位   

中国食品报社

承办单位   

北京新伦鸿图科技有限公司

国家支持单位

国家乳品检测中心、贝因美研究院

会议时间  

2017年11月3日-5日（3日全天报到）

会议地点 

北京市（具体地点会前7日通知）

《中国食品报》1984年创刊，国家食品药品监督管理总局指导、中国轻工业联合会（原轻工部）主管，中国食品行业及相关领域的第一大报。经历30年的发展，见证了中国食品行业的不断壮大与繁荣，以推动中国经济社会和谐发展、健康发展为已任。《中国食品报网》作为中国食品报惟一的官方新闻网站，将延续中国食品报平面传统纸媒的办报理念，整合、创新运用网络科技优势力、传播力，传播先进文化，服务食品安全发展。

会议日程 （最终日程以会议现场为准）

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研讨内容

第一单元：婴幼儿配方食品标准与注册

我国婴幼儿配方食品市场监管现状及改善建议

婴幼儿配方食品标准国际进展及我国修订思路

婴幼儿配方粉注册管理注册过程中的问题及建议

审核细则实施以来出现的新问题、新情况及其对策

《婴幼儿辅助食品生产许可审查细则(2017版)》解读 

第二单元：婴幼儿配方食品、辅助食品营养与健康

我国母乳成分数据库研究及其进展

水解蛋白配方粉在婴幼儿营养中的作用

婴儿辅助食品的营养强化与健康

辅助食品补充物对婴幼儿贫血的影响

干酪素酪蛋白组分分离技术及β-酪蛋白配方粉的营养评价

氨基酸配方奶粉在婴幼儿腹泻中的临床疗效观察 

第三单元：婴幼儿配方食品和辅助食品的研发

婴幼儿配方食品和辅助食品的发展方向、新配方、新技术和原料多元化

婴幼儿配方食品、辅助食品研发的模式和思路及设计创新

以乳清浓缩蛋白为基料的婴儿配方乳粉的工业化研究

植物脂肪母乳化及在婴幼儿奶粉中的应用发展

婴儿对脂肪、脂肪酸的需要及配方粉应用进展

豆基婴儿配方粉和新型婴儿断奶食品的研究

母乳生物活性蛋白技术的研究

婴幼儿谷物辅助食品紫色谷薯糊工艺及配方研究

婴幼儿营养食品配方优化及加工关键技术

第四单元：婴幼儿配方食品、辅助食品检测与安全

婴幼儿食品成分检测技术

婴儿配方食品、辅助食品风险与检测新技术

婴幼儿食品质量安全控制

婴幼儿食品企业企业生产规范浅析

生产过程中危害分析与关键控制点在婴幼儿配方食品中的应用

第五单元：食品检测设备及检测方案优选原则

会议嘉宾 （最终出席嘉宾以会议现场为准）

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邀请专家

姜毓君 主任   乳品中心

刘晓毅 主任   食品质量安全监督检验中心

陈月仙 主任   青少年食品质量监督检验中心

韩军花 副主任 食品安全风险评估中心标准三部

荫士安 研究员 疾病预防控制中心营养与健康所

张凤霞 研究员 检验检疫科学研究院  

苏宜香 教授   中山大学公共卫生学院

储小军 院长   贝因美研究院执行院长

参会指南

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会议费用

2800元/人（提前汇款享受2500元/人）, 含会议费、资料费等，食宿统一安排，费用自理。