百科
事件
题库
领域
  您的当前位置：领域 > 水产学 领域
 
浮头（词汇 | 石材）
由于水域环境的变化，造成含氧量急剧下降，致使鱼类因缺氧而浮在水面吞食空气，称之为
鱼酱（水产学 名词）
鱼酱是黔东南苗族自治州雷山县永乐区的传统调味品，又名永乐鱼酱或糟辣鱼酱。鱼酱是苗
同步发育型[卵母细胞]（水产学术语）
卵巢内的全部卵母细胞同步发育、生长、成熟、排卵，卵巢内没有补充卵群。
交叉污染（水产学 名词）
交叉污染是指饲料在加工、运输和贮藏过程中，不同饲料原料或饲料产品之间发生的相互污
氢胀罐（水产学 名词）
脱乙酰壳多糖（水产学 名词）
脱乙酰壳多糖是自然界中唯一的阳离子生物多糖。脱乙酰壳多糖(CS)具有良好的生物相
致畸（水产学术语）
致畸，定义：环境污染等因素干扰胚胎正常发育，导致先天性畸形的现象。
河蟹养殖（图书|水产学）
河蟹养殖是指河蟹的养殖技术。河蟹是中国最重要的淡水蟹类，其肉质细嫩，味道鲜美，营
片冰机（其他设备相关）
片冰机是制冰机的一种，按水源区分，可分为淡水片冰机，海水片冰机，一般多为工业制冰
平均资源量（水产学术语）
平均资源量，水产学术语
船舶总布置（水产学科）
对船舶的舱室、上层建筑、通道以及各种主要设备、装置、系统等所作的全面统一的规划和
温流水养鱼（水产学 名词）
??简介中文名称：温流水养鱼英文名称：fish culture in therm
罐头真空度（水产学 名词）
中文名称：罐头真空度英文名称：vacuum in canned product定
甘露糖醛酸（水产学 名词）
简介英文名称: ? Mannuronic acid ?英文同义词: ? Mann
古罗糖醛酸（水产学 名词）
英文名称:guluronic acidA family of compounds
半集约养殖（水产学 名词）
半集约养殖指介于粗放养殖和集约养殖之间的一种养殖方式。
神经性贝毒（水产学 名词）
神经性贝毒(neurotoxic shellfish poison，NSP)主要
实用冷藏期（水产学 名词）
实用冷藏期，是指能使食品或原材料保持符合销售或加工质量要求的贮藏期限。应用学科水
冷冻水产品（水产学 名词）
冷冻水产品(frozen fish，frozen aquatic product
水产品加工（水产学 名词）
《水产品加工》是2008年12月1日由浙江科学技术出版社出版的图书，作者是中国水
褐藻酸转化（水产学 名词）
褐藻酸转化是使褐藻酸转变为褐藻酸的钠盐、钾盐等制品的化学反应。
浓缩鱼蛋白（水产学 名词）
日本发明了一种鱼干加工法。这种加工方法是在不改变营养价值的前提下，提取出鱼肉中的
腹泻性贝毒（水产学 名词）
腹泻性贝毒(Diarrhetic Shellfish Poisoning，DSP
多污生物带（水产学术语）
多污生物带，根据污水生物划定的最严重的污染区域。
鱼鳞胶（水产学 名词）
鱼鳞胶是人们日常生活和工业生产中广泛应用的一种动物胶，主要原料为鱼鳞和鱼鳔。鱼鳞
热熏（水产学 名词）
热熏就是制品周围>熏烟和空气混合气体的温度超过22℃的>烟熏过程，热熏可以赋予产
马大器（原江苏省连云港水产学校副校长）
高级讲师。男，1938年出生，江苏江都人。中共党员。毕业于南京大学。曾任江苏省连
天然冰（水产学 名词）
中文名称天然冰英文名称natural ice定义自然冻结的冰。应用学科水产学（一
盐溶性蛋白质（水产学 名词）
盐溶性蛋白质即肌原纤维蛋白主要包括肌球蛋白、肌动蛋白、肌动球蛋白和肌钙蛋白等。约
产卵高峰（水产学名词）
产卵高峰是2002年公布的水产名词。性成熟雌鱼在整个产卵期内产卵数量最多的阶段。
掩网（水产学术语）
掩网是一个水产学术语。
股芯（水产学术语）
股芯，水产学术语，沿绳股的纵轴配置在绳股中央部位的芯子。
少脂鱼（水产学术语）
少脂鱼是水产学术语。
平均波高（水产学术语）
平均波高，水产学术语。
网衣缩结（水产学术语）
网衣缩结是2002年公布的水产名词。以一定的长度比例将网衣装在纲索上或框架上的工
桁杆（水产学科名词）
桁杆是2002年公布的水产名词。拖网和张网的网口上部，用以支撑网口横向宽度的杆状
桥石养殖（水产学名词）
桥石养殖是2002年公布的水产名词。中潮区沙泥滩上以一定大小的石板为采苗器，幼体
片冰（水产学 名词）
渔业无线电管理（水产学术语）
渔业无线电管理是2002年公布的水产名词。依据国家无线电管理的行政法规及技术规范
胀罐（水产学 名词）
胀罐，又称胖听，是区别正常罐头与败坏罐头的一个重要标志。罐头发生胀罐，有三种不同
 
民俗传说玄学历史文化文学宗教语言哲学化学生物地理电气机械医学学术物理数学农学科学食品学工程社会教育管理学城乡经济运动金融法学戏剧舞蹈电影游戏摄影表演艺术动漫厨艺玩具雕塑绘画园艺音乐时尚建筑传媒航天航空航运娱乐商业体育物流交通旅游装修能源矿产财政制度政党政治行政公安国际战术战略战争武器兵种军事情报希腊大洋洲欧洲中国南极罗马非洲印度海洋美洲美国亚洲埃及俄罗斯苏联波斯日本英国巴比伦理论标准会议生活活动职业网络公益兴趣技术概念人物组织时代
父领域
农学
子领域
领域内容
领域 科普 》
领域 事件 》
领域 题库 》
领域 猜词 》