橙子核桃西洋菜沙拉

橙子核桃西洋菜沙拉属于一道美食，主要是由橙子、核桃、西洋菜制作而成。核桃仁120克，甜橙子6个，大葱1束，西洋菜叶1/2束，沙拉酱材料：，核桃油80毫升，红葡萄酒醋2汤匙，橙花水1汤匙，第戎芥酱或全粒芥酱1茶匙，黑胡椒少许。