改良版的京酱鸡丝

改良版的京酱鸡丝是一道菜品，主料是鸡胸肉、豆腐皮、黄瓜，辅料是色拉油、料酒、盐、白糖、葱、甜面酱、酱油、淀粉、鸡精、姜、水。1.中医认为，猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。