滇式牛肝菌黄焖鸡

（食谱）

滇式牛肝菌黄焖鸡是一道菜品，主料为鸡肉，深受人们喜爱。1.鸡肉切块后，先用白酒而不是料酒哦，白酒，姜片，少许酱油糖，腌制30分钟