番茄啤酒炖小黄鱼

小黄鱼一般的做法就是适合烧、煎、炸、糖醋等烹调方法，而用西红柿和啤酒做的小黄鱼，口味酸爽适口。番茄啤酒炖小黄鱼是一道以小黄鱼、番茄、啤酒等为原料，精心煮制而成的美食。小鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果。