西兰花香煎培根

菜花又名花椰菜，有白绿两种;绿色就是国人口中的西兰花和青花菜。据说古代，西方人就发现菜花有:常吃菜花有爽喉，开音，润肺止咳的功效。因此他们将菜花称为穷人的医生。小窍门:西兰花根部营养丰富，亦可食用[1]