香辣萝卜羊肉煲

羊肉含有丰富的蛋白质，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效。年夜饭的围炉团聚，煲上一锅热腾腾的香辣萝卜羊肉，既滋补又暖和，多放些汤还能做一道羊肉火锅，香辣的汤底涮上不少食材都特别有滋有味，再烫上一壶小酒，家长里短的小家庭团聚时光，期待时间能慢些再慢些。。1.羊肉洗净后，连同冷水一起下锅，放入一片陈皮，两片老姜，一勺料酒，同时煮开去除腥膻和血水