"中医认为，秋冬季不但要有足够的能量抗寒御病，还要贮存体力，为来年的"春生夏长"做好准备。所以，在秋冬季节里最宜饮用温暖而营养的汤水。莲藕的营养价值很高，具有消食止泻，开胃清热，滋补等功效，而排骨含有大量的蛋白质和骨胶原以及磷酸钙，对强筋壮骨很有帮助。莲藕排骨汤不但有润肠道，清热消痰、补血养颜的功效，而且还能够有效的健脾胃，是秋冬之季很好的一款汤，适合经常食用。"自古以来，都有无汤不成席的说法，餐桌上一碗汤是很重要的。莲藕排骨汤营养又好喝的莲藕排骨汤如何做呢?一罐鲜醇香美的汤，是这个秋季最好的压轴戏，莲藕排骨汤上桌了!