西式烟熏三文鱼
(食谱)
西式烟熏三文鱼是一道西餐菜品,主料是带皮带鳞的三文鱼,调料是胡椒粉、大粒海盐、鲜茴香。这道菜品主要通过烟熏的方法制作而成。带皮带鳞的三文鱼(鳞片起到很好的隔热作用)、干白、胡椒粉、大粒海盐、鲜茴香(不是必须)
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