自制意大利面条

做意大利面，要买面条，这种面条不但很贵，而且常常买不到，还得到淘宝买。于是就查了很多资料，弄清楚了配方，自己动手做面条。意大利面需要高筋粉，我家面包粉刚好还有半袋，就它了，先做一次试试，如果行再去买面粉。怀着忐忑的心，做好了，煮一下试试，口感味道都可以。因为是现做的，煮起来也不像干面条那么难煮，而面和的很硬，口感也很筋道。[1]