韭菜花炒河虾
(食谱)
韭菜花炒河虾是一道常见海鲜美食,与普通的海虾不同,河虾体形更小,外壳更薄更软,口感更佳。韭菜炒河虾具有扶补肾阳、强精益气、缓解疲劳疼痛、强健体质等功效,尤其适合男性以及体弱者食用。虾,不仅是在不少海鲜饭店的招牌菜,在家庭饭桌间也可以经常看到虾的踪影,但是真正的河虾在城里已经很少见,取而代之的是小海虾。虾的肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富。韭菜又叫起阳草,味道非常鲜美,还有其独特的香味。韭菜和河虾都是非常好的营养食材,两者都有补肾壮阳的功效。
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