中文名称：粉红韭菜盒子储藏方法：阴冷处主要原料：木耳(水发)150克，面粉500克，苋菜(紫)150克，韭菜250克，鸡蛋4个副作用：无主要营养成分：热量是否含防腐剂：否适宜人群：任何人。韭菜事先用香油搅拌包裹，可以防止出汤。炒鸡蛋放盐容易结块，如果想炒出来细小的碎块，蛋液中就不要放盐。我国北方人有一种习俗，逢年过节，迎亲待友，总要包顿饺子吃。尤其是大年初一，全家人拜罢年，便围坐在一起，边包饺子边聊天，山南海北，无所不谈，不时引来欢声笑语，大有其乐无穷之意。“水饺人人都爱吃，年饭尤数饺子香”。所以饺子是我国必备食物。