增加骨密度(enhance bone density),工学-食品科学与工程-食品营养-营养素补充剂,增加骨骼矿物质密度,提高骨骼强度,预防骨质疏松症和骨折。骨密度指骨骼矿物质密度,是骨骼强度的一个重要指标,反映骨质疏松程度,是预测骨折危险性的重要依据。饮食和运动均可增加骨密度,增加骨密度的保健食品原料包括钙、维生素D、降钙素、磷酸盐、大豆异黄酮等。钙是骨骼和牙齿的必需矿物质,是维系骨密度的基础营养。维生素D可促进钙的吸收。降钙素可降低血钙,增加骨质中的钙含量。磷与钙结合成骨矿物质,合理的钙磷比例有利于钙的吸收。大豆异黄酮可与破骨细胞上的雌激素受体结合,减少骨质流失。2012年,国家食品药品监督管理总局发布《保健食品功能范围调整方案》。根据方案,“增加骨密度”修改为“有助于增加骨密度”。