五谷丰登八宝鸭

（以光鸭为主料制作的美食）

八宝鸭为传统年夜大菜，始创于清朝道光年间，被美食家誉为席上一绝而驰名中外。八宝代表五谷丰登，盆满钵溢，财富滚滚。