武都花椒
(中医学与中药学)
武都花椒,甘肃省陇南市武都区特产,中国国家地理标志产品。武都栽植花椒历史悠久,适生范围广,全区36个乡镇中有34个乡镇适宜发展花椒。盛产的"大红袍"花椒以其色红油重、粒大饱满、香味浓郁、麻味醇厚、药效成份多、精油含量高等优良品质著称。2012年03月27日,原国家质检总局批准对"武都花椒"实施地理标志产品保护。陇南市武都区花椒栽植历史悠久,分布范围广,面积大,生产的大红袍花椒具有色红油重、粒大饱满、香气浓郁、麻味醇厚的特点。
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