辣炒丝瓜
(食谱)
丝瓜具有清火的功效,夏日常吃能起到降火的功效,辣炒丝瓜,营养小炒,做法简单,味道又好,令人回味无穷。1.丝瓜去皮切滚刀块,由于是老家送的纯天然丝瓜,长得也比较嫩,只是剥了薄薄的一层皮,绿色部分留下了。
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