奶油冰砖

（食谱）

奶油冰砖是用淡奶油、牛奶、蛋黄等材料制作的一道甜品。奶油的脂肪含量比牛奶增加了20~25倍，而其余的成分如非脂乳固体(蛋白质、乳糖)及水分都大大降低，是维生素A和维生素D含量很高的调料。淡奶油、牛奶、蛋黄