诺恩酒庄的创始人是现任庄主德鲁·诺恩(Drew Noon)的父亲--大卫·诺恩(David Noon)。大卫以前是一名法国教师，1976年，他决定冒一次险，放弃了自己的教师职业，开始以酿制红葡萄酒为生。后来，大卫·诺恩购买了一点西拉(Shiraz)，与歌海娜(Grenache)葡萄混酿，酿制出酒庄标志性的红葡萄酒。他最初将这款浓郁的红葡萄酒命名为"勃艮第"，不过，现在人们称之为"伊利克斯(Eclipse)"。之后，在接下来的27年里，酒庄的酿酒技术和酒产量都没有发生任何变化。?诺恩酒庄的创始人是现任庄主德鲁·诺恩(Drew Noon)的父亲--大卫·诺恩(David Noon)。大卫以前是一名