burritos
(其他美食相关|其他饮食相关)
卷饼 (Burritos/Taco de harina),是一种食物。它主要是将肉、豆、生菜、碎奶酪等食品和各种酱放在薄饼上,并把饼卷起来完全包紧。作为墨西哥的传统食品 ,卷饼内通常只包含肉类和豆、豆泥。但由于这种食物已经传到其它地方,一些地区的人们根据自己的爱好对其进行改良。Burritos与taco(墨西哥夹饼)类似,区别是比taco大得多(一个卷饼就可以当作的一顿饭),形状是卷成圆柱状的;taco则要小得多,一般是U字型的。同时taco一种历史悠久的传统食品,而Burrito则要新的多。
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