欧洲啤酒

欧洲啤酒，是指欧洲风味的啤酒，欧洲的啤酒以比利时为代表，种类多种多样，且富有特色，在德国、捷克、比利时等欧洲中部地区，啤酒生产尤其繁荣。关于啤酒的起源，众说纷纭，一种比较可靠的说法是欧洲大陆上的农场主在收割之后，总是把麦子堆放在粮仓内，这些简陋的粮仓往往因屋顶漏水而使仓内的麦子受潮，从而开始发芽并发酵，一位大胆的农民好奇地尝试了一下，发现这种液体又香又美味可口，从此人们便模仿着依样画葫芦，这样最原始的"啤酒"便问世了。