海南鱼茶

鱼茶其实是一种特制的鱼。黎家鱼茶，其味酸怪，初尝者，难入口，不适应。“吃鱼茶，一次怯之，二次适之，三次瘾之。”有人如此形容鱼茶的味道。在海南省通什市，当地人普遍自制一种"鱼茶"。虽然它名为"茶"，实际上和我们平日里喝的红茶、绿茶等等毫无关系。