甜味冰

甜味冰（sweet ice），工学-食品科学与工程-食品工程-食品工业产品-其他动物蛋白饮料-冷冻饮料，以饮用水、食糖等为主要原料，添加（或不添加）适量食品添加剂，经混合、灭菌、灌装、冷冻等工艺制成的冷冻饮品。甜味冰味甜清爽，外形坚硬结实，还可以做成多种口味，如甜橙味甜味冰、菠萝味甜味冰、西瓜味甜味冰等。适合炎热天气食用，可以消暑解腻。但不宜过量食用，以免刺激肠胃引起不适。在日本，甜味冰也可以作为冰咖啡的甜味剂，冲淡咖啡的苦味，提升咖啡的口感。