镇江第四怪
(镇江餐饮文化历史典故)
镇江第四怪:镇江餐饮文化历史典故。香醋摆不坏,肴肉不当菜,面锅里面煮锅盖,生煎包子名在外。香醋,肴肉,锅盖面,镇江三怪为大家耳熟能详,生煎包却不为人所知。生煎包诞生在镇江,成名于上海,上过福布斯的中国小吃。
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