扬州长白芹

（江苏省地方蔬菜品种）

②特征特性。植株高约60～75厘米。羽状裂叶；小叶尖卵形，边缘具疏锯齿。茎中空，上部白绿，下部在深水中为白色。茎叶柔嫩，纤维少，品质好。植株高约60～75厘米。羽状裂叶；小叶尖卵形，边缘具疏锯齿。茎中空，上部白绿，下部在深水中为白色。茎叶柔嫩，纤维少，品质好。