库尔邦节是由阿訇算出来的日子,所以这个日子并不固定,轮到在秋季过库尔邦节的时候,孩子们是最激动、最兴奋的了,天气很好,又是暑假,正是拜年的好时候。库尔邦节前夕,在阿拉哈克,每家的大人都在忙着准备过年的东西,买白糖、买蜂蜜、买清油、买面……。然后哈萨克妇女用这些东西炸包尔萨克、炸散子、做点心、打馕……。家庭富裕些的则可以煮些甜杏干。男人们,就在院子里劈柴禾,打扫院子。另外还要做最最重要的一件事--那就是要准备一只肥胖的大尾巴羊。库尔邦节也是三天,第一天,哈萨克族的小孩子们穿着干净整齐的新衣,吃着糖,高兴的象个豆儿。哈萨克妇女早已把铺着被单布的长方形餐桌摆放的満满的,把先前炸的、烤的都摆上。另外,还有糖、葡萄干、塔塔米、酥油什么的。摆放这样桌子的房间是接待拜年客人的主要场所,一大早,男主人就把先前准备的那只大肥羊牵到这个房间,由请来的阿訇念经,念完经之后才可以动刀宰羊。每家每户的男人们在库尔邦节第一天的整个上午,几乎都在做着相同的一件事--宰羊。这已成了传统,哈萨克男人会很熟练的拿着刀在羊的皮、肉之间麻利地划着,随着嚓嚓的声音羊皮就从羊身上十分干净的分开了。