有机青椒

（蔬菜种类）

青椒由原产中南美洲热带地区的辣椒在北美演化而来，营养丰富，辣味较淡乃至根底不辣，作蔬菜食用而不是作为调味料。它青葱优美，有各种变异品种，有黄色，绿色，红色等。1、辣椒按果形可分为樱桃椒类、圆锥椒类、簇生椒类、牛角椒类和灯笼椒类五类。