“粉面公社”是重庆味工场餐饮文化有限公司旗下的知名品牌。自2006年正式成立并注册商标以来，经过五年的持续稳定经营，迄今已发展成为全国大型民营食品企业。“粉面公社”在味工场的带动下飞速发展，取得了人们的好评。从前，在重庆边陲的一个农村里，有一个叫平凡的小伙子，他是土生土长的农家娃。平时除了读书就去土里种土豆。5年前，刚刚从学校毕业的平凡有一个梦想，那就是打拼出一片属于自己的事业。于是他带着家里卖的土豆得来的所有积蓄来到了重庆江北，并开了一个小面馆，但一个小小的面馆并不能满足平凡的梦想。几经周折，他终于创立了自己的品牌，并取名叫“粉面公社”。