生态食材

2019年是生态食材走进普通家庭的元年，这一年老百姓在闲谈之余总会谈及生态食材、有机食品；更有许多人开始主动接触和寻找生态的农业产品。生态食材是指粮油、果蔬、畜禽、水产等食材在生产和加工过程中考虑生态承载力、可持续利用能力和生物的多样性，遵循生态学、生态经济学原理，以中医农业、生态保育、耕育农法理念及合理利用生态资源为基础生产的无污染、可循环的优质产品，或者模拟天然条件为基础而抚育生产的食材的统称。生态食材产品质量符合有机产品质量标准。