切丁机

（切丁机是适用于脱水蔬菜的机器）

切丁机是一种机器，适用于脱水蔬菜、速冻蔬菜加工厂、果冻仙草蜜等软质食材及食品酱菜行业加工各种根、茎类蔬菜成正方体及长方体形状的机器总称。切丁部件由一把切片刀，一组圆刀轴以及一组横切刀轴组成。更换圆刀轴、横切刀轴以及调整切片厚度可以完成切割不同尺寸丁的转换。