淀粉激素
(化学分子)
淀粉激素,分子式:暂无,分子量:暂无,CAS号:9000-92-4;性状:无臭无味淡黄色或白色无定形粉末。2.在较高p H 值下 ( 一般最大p H值为1 1) ,在高温下 ( 最高温度为1 0 0℃) ,它可用于洗衣粉、自动餐具洗涤剂。它有助于消除含淀粉的食品残渣,如土豆泥、面条、麦片粥、肉汁、巧克力等的残渣。红外图谱ir1 红外图谱ir2
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