淀粉激素

（化学分子）
淀粉激素，分子式：暂无，分子量：暂无，CAS号：9000-92-4；性状：无臭无味淡黄色或白色无定形粉末。2.在较高p H 值下 ( 一般最大p H值为1 1) ,在高温下 ( 最高温度为1 0 0℃) ,它可用于洗衣粉、自动餐具洗涤剂。它有助于消除含淀粉的食品残渣,如土豆泥、面条、麦片粥、肉汁、巧克力等的残渣。红外图谱ir1 红外图谱ir2
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