《舌尖上的中国》美食顾问来啦，董克平带你品味“舌尖上的美酒”！ 1985年左右，在一位朋友的竭诚鼓动下，徐小平有机会去北京西四附近一家叫“马凯餐厅”的老字号餐厅“撮”过一顿饭，他惊奇地品尝到了终生难忘的“东安子鸡”。 徐小平回忆说： 整整十年后，我从加拿大回到北京创业，还一个人特意去了趟马凯餐厅，想再体验一次当年那种销魂蚀骨舌尖上的快感。 不用说，当年这位竭力向徐小平蛊惑美食人生的朋友，就是今天名闻京城的餐饮评论家、《舌尖上的中国》美食顾问和《中国味道》总顾问董克平。这位北大哲学系的高材生，完美的以哲学方式思考了美食的意义。 在吃的法则里，风