2018年10月22日《遇见新物种·GIIS 2018餐饮新零售领袖峰会》与餐饮上下游企业、餐饮零售化、餐饮新物种创新企业及诸多行业领袖和行业关注者，一同探讨餐饮新零售的未来趋势及餐饮新物种的代表性实践方案。
【尹峰现场演讲实录】
刚才听了彭心上台的分享，我深有体会，我在年轻时候开始就把自己当顾客。我在18年前创业的时候，做自己咖啡馆的时候，每天待在店里就像一个顾客，没有人知道我是一个老板，那时候每做一个动作，不管是做产品还是做营销，出手就很猛，而且敢做，最简单的原因我自己是一个重度用户，我比任何人都理解用户的心理，就像现在的彭心。后来徐小平老师投我们的时候，