做为老北京老住户的我，不时的回味着当年住在四合院儿时的情景：端着爸爸留下的蓝边儿大海碗，碗里面盛满炸酱面，头顶儿刮的亮亮的，光着板脊梁，肩头搭块儿手巾板儿，穿着大裤衩子，踢拉着拖鞋蹲坐在院门槛儿上，手里还攥着半根儿黄瓜嘴里嚼着新蒜，一边呼呼的吸溜着一边和过往的邻居们搭话儿：“吃了吗您哪？！一切与美食有关.........对于吃这么一种爱好，如果要从文化这个角度来说，美食的发达代表成都有一种享乐主义倾向，享乐主义倾向的背后再深一点就是逍遥态度。这个享乐主义绝对不是拜金，它是平民的享乐，是很平民化的。