鱿鱼头炒花菜

（食谱）

鱿鱼头炒花菜是一道菜品，属于家常美食。主要原料有鸡蛋、鱿鱼头等，主要配料有荷兰豆、花菜、盐等，通过高温翻炒的方法制作而成。1、荷兰豆摘去老筋，洗净切成菱形块。